Bát Đàn

* Ảnh mình chụp bằng Foodie dưới ánh đèn vàng nên trông màu sắc có hơi ảo diệu mặc dù k biết sắp xếp bài trí để chụp, mình thích chụp zoom từng món tn hơn ạ
*Đ/c : 48 Bát Đàn - 127 Chùa Láng - 297 Trần Đại Nghĩa
* Có quay lại hay không ? : Chắc chắn là CÓ !
(Mong ad duyệt bài) xem tiếp
Phở này là phở bát đá nằm trên phố Bát Đàn chứ không phải phở xào Bát Đàn nha mọi người, đọc kỹ kẻo nhầm
Thấy cái món này lạ lạ nằm trên phố Bán Đàn mà cho tới tận hôm nay mới vào ăn thử.
Nước dùng được đặt trong 1 chiếc bát đá rất nóng, sờ vào bỏng tay luôn chẳng chơi. Bát đá này giữ nhiệt rất tốt nên nước dùng gần như là sôi liên tục trong bát đó, ăn chậm đến mấy cũng không thể nguội được.
Phở, thịt, rau, hành được để riêng. Tuỳ cách ăn mỗi người đổ hết vào hoặc ăn đâu nhúng đấy cũng được. Ai ăn món thịt tái thì nên nhúng dần dần để thịt tránh bị dai khi sôi lâu.
Nước dùng rất vừa miệng ạ, nước ninh xương ngọt ngọt bùi bùi. Thịt thì rất tươi. Lượng thịt cũng khá nhiều. Sợi phở thì dạng to và dày khác với sợi phở truyền thống, không nhũn nhũn mà hơi dai dai ăn khá "hay".
Về thái độ phục vụ thì rất nhẹ nhàng, lịch sự và cũng nhiệt tình.
Không gian quán yên tĩnh, sạch sẽ, sang trọng, ấm áp ánh đèn ánh nến lung linh các kiểu. Vì đây vốn dĩ là quán rượu tây, gần đây mới bán thêm món phở này thôi. Nói chung thì không gian rất đẹp, rất thoải mái, phục vụ check in sống ảo cũng tốt
Giá rẻ nhất cho 1 suất phở là 55k (tái chín, tái nạm, tái gầu). 1 số loại nhân khác như (gân bò, lõi bò,...) thì sẽ có giá 70k. Thêm nhân thì là 15k/loại thịt. Chưa bao gồm tiền quẩy và nước. Giá khá là đắt so với 1 suất phở thông thường, nhưng đắt xắt ra miếng đấy ạ. Khá hợp lý với chất lượng và không gian thế này.
Ngoài ra quán còn nhiều món khác như bít tết, mỳ ý, sườn nướng,... Nếu có dịp ăn thử mình sẽ review sau ạ
Quán tên là BISTRO, biển khá dễ thấy, nằm ở số nhà 38B Bát Đàn. xem tiếp
Đã từng ăn rất nhiều quán phở bò ở Hà Nội; phở Lý Quốc Sư, phở Bát Đàn, phở Thìn , phở Gánh, phở Hiền , phở Giòn, phở mặn.... Nhưng đến ăn phở của bác Khôi hói Số 50, Hàng Vải thì không muốn ăn ở chỗ khác nữa. Chất lượng ngon như nào cũng chưa tìm được từ ngữ nào diễn tả được.
Ai ăn mì chính thì ngta cho mì chính, còn không là nguyên chất
• Tái chín, tái gầu 40k
• Bắp gầu 50k
• Lõi, lõi gầu 60k
Nói chung là đáng đồng tiền bát gạo.
6h- chiều tối xem tiếp
[ GÓC REVIEW ]

Nhân dịp nổi hứng review ))) và mình nghĩ những quán chè này đều nổi tiếng ở Hà Nội ai cũng biết. Mình xin phép được review như sau:
1. Chè 4 mùa phố Hàng Cân: Chính xác là mình ăn ở đây 2 lần. 1 lần ăn chè sen thạch và 1 lần khác ăn bánh trôi tàu nóng. Cả 2 món mình thấy đều ngon, ngọt thanh chứ không ngọt gắt. Thái độ nhân viên thì mình thấy bình thường, cũng ngọt xớt mời chào khách vào ăn. Không gian quán thì siêu bé siêu chật, nhiều lúc không nhanh tay là mất ghế mất chỗ phải chờ hoặc ăn đứng.
Dạo này tớ thấy nhiều người chê thái độ nhân viên và chất lượng chè, vệ sinh càng đi xuống. Điển hình là món chè khúc bạch nhiều ng chê lằm chê lốn chê kinh khủng luôn ))))))
Có nên quay lại không? PHÂN VÂN.
2. Sinh tố Huyền Vi số 5 Đinh Liệt : Ui trời cái món sữa chua thạch lá nếp của quán này thì ai cũng biết vì nó quá nổi tiếng rồi. Tớ đoán là do món này mà quán trở nên nổi tiếng )) Tuyệt vời ông mặt trời, ăn miếng thạch to với trân châu ngập mồm sướng thôi rồi ))) Quán bé nên ngồi vỉa hè ăn.
Có nên quay lại không? CHẮC CHẮN. CHẮC CCMNL
3. Chè tự múc ngõ 18 Hàm Long: lại 1 quán chè quen thuộc đối với dân thủ đô. Tớ gọi vui mồm là buffet chè. Hình như đây là quán chè tự múc đầu tiên ở Hà Nội. Đồng giá 15k/cốc to như cốc bia nhé )) Chè mình thấy ngọt thanh, đa dạng, múc sướng tay )))) Cô chủ thì nhiệt tình. Ngồi vỉa hè nên hơi ít chỗ, mọi ng hay order về là chính.
Có nên quay lại không? CÁCH 1 HAY 2 TUẦN LẠI MÒ LÊN ĂN Ý MÀ
4. Chè Cát Thành số 2 Cát Linh: Tớ thấy chè bình thường cũng không phải quá ngon. Chỗ ngồi rộng rãi, bàn ghế sạch sẽ, có cả đồ ăn vặt mặn nữa. Nhưng mình ghét thái độ nhân viên của quán này, toàn nam sao ý. Tối hôm đấy 1 mình đi ăn gọi 1 cốc chè mà mình đợi thì rõ lâu, tầm 20 phút, kiểu đi 1 mình bị quên lãng hay sao ý, mà quán lúc đấy không đông lắm. Xong thì cũng có chè nhưng bạn nam đưa cho mình cốc chè cũng có duyên quá cơ. Đặt BỘP 1 phát xuống bàn trước mặt mà không có cái mồm nói câu: Chè của bạn đây hay là Mình gửi bạn. Dắt xe thì tự túc nhé
Có nên quay lại không? ĐÉO, ĐÉO VÀ ĐÉO
5. Chè ngõ chợ Đồng Xuân: quán có tiếng lâu đời trên phố cổ rồi, ai ở HN mà chưa biết đến con ngõ nhỏ này với biết bao nhiêu món ăn từ mặn đến ngọt, từ Bắc vào Nam, và đặc biệt chè ở trong này thì sai và quá sai ý ))) Mình ăn từ thời tiểu học cho đến bây giờ thì cũng phải hơn chục năm rồi. Mà quán chè này có tuổi đời lâu hơn cả mình ý chứ )) Trừ về không gian thì chật và ít chỗ ngồi là điều dễ hiểu vì ngõ siêu bé mà :((( Còn lại chất lượng miễn chê khỏi bàn )) Đồng giá 20k 1 cốc nhé.
Có nên quay lại không? HỎI CÂU NÀY HƠI THỪA )))) YES
6. Chè Xoan: mình mới ăn có 2 lần và ăn ở đây cũng ngon, đặc biệt món nộm chân gà rút xương. Không gian quán thì sạch sẽ. Chè cũng tương đối đa dạng.
Có nên quay lại không? SẼ QUAY LẠI ĐỂ THỬ CÁC MÓN KHÁC.
7. Xôi chè Bà Thìn : lại 1 quán chè lâu đời ở HN. Cơ sở đầu tiên ở số 1 Bát Đàn và mở thêm cs2 ở Hàng Bồ. Mà mình hay lên Hàng Bồ nhiều hơn. Phải ngồi ở vỉa hè ăn nên hơi chật chội. Chè ngon ngọt, đặc biệt tớ thích món bánh trôi tàu và chè đậu xanh. Giá cả bình dân. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn.
Có nên quay lại không? CÓ CHỨ. SẼ NHIỀU LẦN.
8. Chè SG Thanh Tuyền 57 Nguyễn Chí Thanh: Nhân viên ng miền Nam bán nhé Mình thắc mắc là menu không có ghi giá tiền Có rất nhiều loại chè ngon của miền Nam, các món màu sắc bắt mắt và đa dạng. Có cả bánh nữa, gọi 1 đĩa bánh bạn sẽ được ăn miếng bánh ngập mồm trong nước cốt dừa ))) mình rất thích nước cốt dừa ở đây, rất ngon. Kem xôi dẻo, thơm, 1 bát dc 3 viên kem be bé ))). Không gia quán thì hơi bé và hè thì ngồi nóng thôi rồi. Có 2 cơ sở: cs1 ở Nguyễn Chí Thanh, cs2 ở Phùng Khoang
Có nên quay lại không? SẼ QUAY LẠI. xem tiếp
Phở ngọt mềm cùng nước dùng thanh đậm đà, thịt bò mềm như tan trong miệng.
Buổi sáng đổ mồ hôi
—————————————-
PHỞ BÁT ĐÀN - 49 BÁT ĐÀN
Giá: 50-60k xem tiếp
Dông dài chuyện phở.
Phở sao lắm chuyện thế, cứ có pos nào về phở không khí hội lại tấp nập Nào phở HN phở ND, hàng người bảo ngon, người bảo chán, phở mì chính, rồi phở có nước mắm, phở ko. Trước ông Tô Hoài có hẳn bài tham luận về tên các hàng phở. Nay mình cũng cập nhật vài dòng để sau này các “ Nhà nghiên cứu văn hoá” có chỗ mà khảo cứu
Cái sự lạ lùng nhất về tên hàng phở thời nay là Danh hiệu của một Quốc sư, được đặt tên cho vô số hàng phở rải rác khắp HN, mà có thể lan man đi cả các tỉnh. Ông Lý Quốc Sư chắc ổng chả ngờ cuộc đời làm Quốc Sư của mình lại được vinh danh bởi hệ thống hàng phở (đa số là bò mà còn ko được xuất sắc lắm, giá khá cao)ở khắp nơi
Còn hàng phở bây giờ về cơ bản vẫn giống thời xưa, tên ko đẹp, ít dài dòng. Những hàng phở có tên chỉ đặc điểm của chủ quán, hoặc hàng phở với chính danh tên của chủ quán bao giờ mình cũng ưu ái nhất. Người ta lấy tên mình đặt lên bảng hiệu chứng tỏ họ rất có trách nhiệm với sản phẩm của họ, Phở Thìn, Tư Lùn, Phở Khôi hói, Phở Lâm, Phở Thịnh, Phở Bản phở Oanh, phở Hồng, phở Trâm.... đa phần ăn được.
Có hàng phở được dân gian đặt tên như Phở Đếm, vì lý do bà hàng phở hàng ngày cần mẫn nâng lên hạ xuống từng miếng thịt cho mỗi bát phở sao cho bát nào cũng có miếng nạc, miếng gân. Dân tình bảo bà đếm thịt nên đặt luôn là phở Đếm . Gầm cầu thì có hàng phở mặn nổi tiếng, mặn thành danh luôn phở Mặn.
Lại có Phở Vui Hàng giầy đi vài bước thì gặp ngay phở Sướng ngõ Trung Yên
hai nhà Vui, Sướng này có liên quan gì nhau ko nhể sao mà khéo chọn tên.
Rồi có hàng phở chết với địa danh, Phở Bát Đàn nhà này lúc nào khách hàng cũng rồng rắn lên mây thấy bảo ko bán thương hiệu, chắc cái hệ thống Bát Đàn tung tẩy khắp nơi là đồ nhái.
Lại có Ông con cháu Phở Sinh giờ khôi phục lại nghề gia truyền lấy tên Phở Ngó
Trên đây kể tên vài hàng phở được cho là ngon nhất Hà nội, vài hàng mình thấy ko ngon
Kính hội! xem tiếp
[Góc truyền thống]
Ai là người VN đều trăm người như một đã từng ăn PHỞ. Vâng hôm nay em đang nói đến Phở Bát Đàn nức tiếng HN.
Quả thực là em vừa đi ăn về xong nên vẫn mang dư âm và viết vài dòng. Có thể chỗ nào cũng bán phở, bát phở cũng có thịt ,có bánh, có rau thơm, nước dùng nhưng em phải công nhận rằng duy chỉ có chỗ này là khác. Chính là hội đủ tiêu chí : Ít bánh, nhiều thịt bò, nước dùng ngon, béo. Phải không ngoa khi đứng xếp hàng để đợi 1tô phở ngon. Em không dám nói em đi ăn nhiều nhưng ai ăn phở Bát Đàn và phở Lý Quốc Sư sẽ rõ sự so sánh.Cùng giá tiền nhưng ở Bát Đàn nhiều thịt dã man ) ... Thịt ngon và mềm, ăn rất đã he he. Chống chỉ định với bác nào đã và đang bị gout nhé )
Ở đây chỉ có 3loại : tái, chín, nạm....Các bác có thể gọi tái chín, tái nạm bla bla....cái này tùy khẩu vị em không dám chỉ.
Giá giao động từ 40-50k
Địa chỉ :49 Bát Đàn ( dễ tìm lắm ạ... Thấy chỗ nào đông đông khách ăn thì chính là nó ạ)
Bonus thêm quán trà bên cạnh.
Đi ăn 2ng trở lên cho dễ...1ng xếp hàng 1ng giữ chỗ...quán tuy đông nhưng luân phiên ra vào nên vẫn thoáng mát ạ!
P/s: Cái này là em viết riêng...K liên quan cho lắm đến review món phở... Nhưng theo em ít nhất 1lần nếu các bác đến HN, hãy thử tìm đến đây và ăn phở truyền thống HN 1lần. Em chả phải con ông cháu cha, người kế nghiệp hay đứa rửa bát có tâm nhà bán phở đó cả, em cũng k phải ng HN... Em cũng chỉ là đứa lên HN đi học xa nhà và may mắn được ông dẫn đi ăn thôi. Và điều em nuối tiếc chính là trong quán hầu như rất ít độ tuổi trẻ... Toàn ng trung tuổi , ng già và trẻ con đc bố mẹ dẫn đi ăn... Em chỉ muốn nói các bạn ( có thể) thay vì thử những món ăn từ nước ngoài đang du nhập và dần hòa tan những món ăn truyền thống...Cuối tuần hãy đi ăn 1lần...Để thử và cảm nhận, để có thể tự hào kể với bạn bè nước ngoài trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời của dân tộc.
( Em là mem mới... Ít kinh nghiệm...xin đừng gạch đá tội em )
Tks ad, tks mem hội!!! xem tiếp
Giá: 65k/đĩa đầy ắp thịt.
Xếp hạng: 10/10. Mình chả chê được gì, có thể là nhiều quá nên bị ngấy ấy thôi. Mọi người nên gọi trà đá hoặc nhân trần nữa nhé để có sức mà ... ăn tiếp.
Mở cửa: Đầu giờ chiều-23h
Địa chỉ: Phở xào Phú Mỹ - 45B Bát Đàn xem tiếp
- Bán cả ngày.
- Giá: ~15k/món.
- Đánh giá: 7,5/10
- 2 cơ sở: 95 Hàng Bồ - 1 Bát Đàn.
xem tiếp
[Góc Review]
(Xin lỗi vì đây sẽ là 1 stt siêu dài :(((( )
Chào cả nhà, mình là người đã hỏi về món ăn HN 1 tháng trước đây
ric
Vậy là 1 tháng ở HN của mình kết thúc rồi, về nhà mà nhớ cái lạnh Hà Nội quá trời, lạnh ko như ở châu âu chỉ khiến ở trong phòng,mà cái lạnh này nó thôi thúc con người ta phải đi ăn cho ấm bụng ))). Lần này mình ăn nhiều nhất là phở bò, phở gà, miến ngan... những quán các bạn cmt mình ăn gần hết rồi Sau đây là review chủ quan của mình và mẹ, có thể đúng, có thể sai, có thể hợp, có thể không, có gì các bạn thông cảm nha.
1. Phở bò: rất tiếc, mình ko có cơ hội để biết được hương vị chuẩn nhất. gần giống nhất là 49 Bát Đàn. nhà ông bà ngoại mình ngày xưa ở 13 Bát Đàn nên mẹ ăn quán này từ bé rồi. ngày xưa đông nhất là phở Bắc Hải hàng phèn, lúc đấy 49 Bát Đàn ko đông như bây giờ, nhưng bác chủ quán mất, quán chuyển sang Phan Đình Phùng con dâu bác ấy bán, nhưng hương vị ko còn như xưa nữa, phở 49 Bát Đàn thì ngấy hơn xưa. Mình cũng hỏi ngày xưa phở bò là của HN hay của Nam Định, mẹ mình bảo cũng có thời tranh cãi phở bò là của ai có trước, nhưng thật ra 2 phở khác nhau. Phở HN là phở nước trong với tái, nạm, gàu. Phở NĐ là phở nước đục với áp chảo, sốt vang. nhưng để phục vụ thị hiếu nên sau lẫn lộn hết cả.
2. Bún miến ngan: ngon nhất là quán ngõ hàng Đậu, măng tiết và bún chấm ngon bá cháy, nhất là măng. Măng tươi cực ngon, giòn, ngọt, chua nhẹ, ăn mãi không ngán, hôm đó mình ăn liền 3 bát . khó có thể tìm được quán nào có măng ngon hơn thế, quán bán cả ngày. thịt ngan ngọt, ko hôi, ko nát. điểm trừ: nước chấm hơi mặn và ko hợp vị mình lắm.
3. Phở gà: món này mình tìm ăn nhiều nhất, vì SG ít quán và cũng là đặc trưng của HN nữa. quán Lê Lan, 100 Ngọc Hà, quán đúng hương vị phở gà truyền thống. hôm đó, vừa thăm lăng Bác thì 2 mẹ con thấy quán đối diện, đói quá liền vào ăn thôi, về sau xem lại thì cũng có mấy bạn cmt rồi. Trước khi ăn mẹ nói cách để cảm nhận 1 bát phở là húp 3 thìa nước phở trước, thìa đầu để quen với miệng đang nhạt của mình, thìa thứ 2 để quen với cái nóng của nước phở. thìa thứ 3 thì là vị chuẩn nhất của nước phở, sau rồi cho gia vị gì thì cho. vị nước phở ở đây rất đặc trưng, ko nhạt nhưng ko quá nồng (quá nồng là do nhiều xương lợn), ăn xong ko bị tê gáy do mì chính. gà thơm thit, ko bở. điểm trừ: chỗ để xe honda ko rộng, phục vụ hơi lâu nếu quán đông khách, phở bò tái ko ngon,
4. Trà sữa: ngon nhất lại ko phải ở 1 quán trà sữa, mà là ở Hà Thành Trà, 93 Giang Văn Minh, cháo ở đây cũng ngon, nhưng trà sữa ngọc trai là xuất sắc nhất, vị thơm ngon đặc biệt ko lẫn vào đâu được. những vị trà sữa khác lúc uống cảm giác ngon miệng, nhưng khi nhớ lại thì ko thể nhớ nổi.
5. Trên đây là những nơi mình thấy tâm đắc nhất, 1 số quán khác ăn cũng ngon: cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân, chè Bà Thìn Bát Đàn, bún đậu mắm tôm Homeetaste Hotpot, lòng trần cháo và chả rươi cạnh nhau Đào Duy Từ và còn nhiều quán ngon khác... Cảm ơn những người bạn HN đã cho mình những địa chỉ ăn ngon. Mong 1 ngày sớm trở lại HN xem tiếp
Ngoài ra, e thấy ăn bún bung Bát Đàn và bún Chửi Ngô Sĩ Liên cũng rất ngon xem tiếp
Thấy hàng này khá đông khách, lại tiện cho những người k muốn chờ đợi phải xếp hàng ăn phở Bát Đàn nên mình tặc lưỡi vào quán này.
Mình gọi phở thịt hầm+ thịt tái. Cô nhân viên bê ra 1 bát rất đầy đặn, nhiều thịt nhiều bánh. Mình có hơi ngạc nhiên và thích thú, hỏi cô bn tiền 1 bát. Cô ý bảo là 50k. Thực ra 50k đối với 1 bát phở bò phố cổ đầy đặn là quá hời đi )
Không nói về vị phở, mà chỉ nói về thịt nhé. Thịt tái ở đây, trong bát của mình đến 80-90% là THỊT LỢN. Và mình hiểu tại sao bát phở lại nhiều thịt đến thế.
Mình ra chỗ bán bán chụp lại bát thịt sống. Mọi người có thể thấy và tự phân biệt đc bằng mắt thường sự khác nhau giữa thịt lợn và thịt bò.
Miếng thịt lợn có màu đỏ hồng nhạt hơn, nhìn "nhẵn" hơn so với miếng thịt bò. Khi ăn thịt lợn k có mùo gây gây như thịt bò.
Mình cũng phản ánh lại là Thịt lợn đúng không thì nhận đc câu trả lời rất yếu ớt là "thịt bò đấy chư", còn bà ngồi trực tiếp bán phở thì k nói gì.
Tóm lại là mình thấy THẤT ĐỨC. xem tiếp
[Góc hơi chê]
25 Bát Đàn
Chẳng là ngấy ngấy bánh chưng bèn tìm hàng bún riu thấy quán nọ đông đúc sao nên sang ăn hí hửng
Quán vỉa hè , chỉ có ghế làm bạn thôi , nhà còn sâu trong ngõ nhỏ nữa
Húp miếng nước dùng ấm nóng chua thanh chợt nhớ ra thiếu tí mắm tôm (xin mãi mới được). Bún không được trần trước newn sợi bún cứng và hơi bở . Miếng cua tất tật trong phần cà chua đỏ kia nhỡ tay khoắng nhẹ là tan biến. Thịt bò vụt mỗi miếng bằng đốt ngón tay út . Đậu thì ôi thôi là dầu không được ngâm trong nồi nước dùng nên nguyên vị dầu và nguội ngắt ...
40k cho một cuộc tính phố cổ không đắt cũng không rẻ cơ mà Hỡi 500 ace cho e xin đchi bún riu phố cổ ngon với ạ ( trừ hàng ở Hàng Bạc và Nguyễn Siêu nhé) xem tiếp
[ góc ăn lâu rồi bây giờ mới nhớ ra để chê ) ]
Bít tết Bảo Lâm - Bát Đàn
Đợt tháng 6 vừa rồi cả nhà tôi dắt nhau ra đây ăn vì nghe giang hồ đồn thổi ở đây bít tết với chim quay ngon lắm nên hí ha hí hửng mưa gió cũng kéo nhau đi . Ấn tượng đầu tiên là mấy bạn nhân viên ở cửa rất nhiệt tình , mưa gió chạy ra tận xe đón rồi che ô cho khách vào , rất ưng . Nhưng khi vào đến trong mới nóng máu == nhà hàng có mấy tầng liền nhưng chả có ai dẫn lên xếp chỗ hay như nào cứ kệ khách đi lên tự tìm chỗ . Tôi là con phải chạy lên từng tầng 1 xem còn chỗ không . Gọi nhân viên bảo em ơi xếp cho chị bàn 6 người thì 1 em vẫn ngồi buôn điện thoại còn e còn lại vẫn ngồi tại chỗ hô to hết chỗ rồi , trong khi ngay tại tầng đấy có bàn chỉ là chưa ai dọn đồ đi thôi . Thế là tôi lốn dì vào ăn nữa ngoạc mồm lên xong hô đi về thì chủ hay quản lí mới mò mặt lên xếp chỗ này nọ kia == chê xong khoản nhân viên ...
Bít tết ở đây riêng cảm nghĩ của tôi thấy là không hề ngon == quá ngấy . 1 đĩa chỉ có thịt bò và khoai , sốt chấm hết . Không rau không trứng không gì hết . Ăn ngấy hết sức . Tôi lại không ăn được salat kiểu như rau củ dầm của quán nên nói chung là chỉ ăn đk vài miếng k ăn được nữa . Nhà toàn người ăn đồ bơ sữa giỏi mà không ai ăn hết được 1 xuất . Chim quay cũng bình thường không có gì gọi là xuất sắc .
Cái ngon nhất ở đây chắc là cơm rang các ông ạ ) tôi đi ăn bít tết mà cuối cùng lại phải qay ra ăn tranh cơm rang với cháu tôi )
Túm váy lại không ngon bằng bít tết hoè nhai nhà tôi ) thái độ nhân viên thì như cắn khách ( trừ mấy bạn chạy ra che ô đáng iêu ghê cơ )
Để chấm điểm thì chỉ đk 3/10 mà 3 điểm đều giành cho món cơm rang cả )
Và có qay lại hay không thì đương nhiên là không xem tiếp
{góc chê} lăn nhanh hơn đi..Bún dọc mùng 18 Bát Đàn..
..lâu lắm ko ăn ở đây nên trong lúc ko nghĩ ra ăn gì mình qua đây ăn lại xem sao.. mình gọi 2 bát bún thịt mọc vì đã hết lưỡi..( lúc đó là 9h tối )
quán nhỏ,chật chội & hơi bí nếu ngồi trong nhà..gọi cái là có luôn ko phải chờ lâu,nhưng mà bê bát bún lên thì cha mạ ơi..mình nhìn thấy lớp nước béo mỡ dầy xung quanh bát luôn phải thấy thìa hớt bớt đi..nước canh thì nhạt nhạt ko có gì đặc sắc,ko có vị ngon nhưn ngày trc mình ăn..mọc thì ko giòn mà bở bở lại nhiều hạt tiêu nữa..bát bún đc mỗi cái thịt chân giò luộc giòn giòn kéo lại..ăn bát này xong chắc ngang với 1 buổi tập gym hùng hục..mà 40k cái bát này các cậu ạ
thịt lợn bây h thời giá khá rẻ..dọc mùng theo mình biết giá cũng rẻ..bát bún này với cảm quan của mình là chỉ tầm 30k là có lãi rồi & giá hợp lý chứ 40k là hơi chát..tóm lại với giá đó đi ăn phở gà trộn hay là ăn bún thang sẽ ngon hơn,đỡ ngấy hơn nữa..bát bún lèo tèo ko có vị gì lại đắt do phố cổ là 1 chuyện mà chuyện ăn thế này lăn sẽ nhanh hơn đi là cái chắc..tạm biệt hàng bún ngày trc mình hay ăn..ngấy mà chán quá thể..ấy là chưa kể cô bán hàng mặt lạnh te như đít bom với khách..nói chung là ko mấy thiện cảm...
xem tiếp
(GÓC KHEN, CHÊ)

Đi hơn 10km để ăn được bát cháo lòng (nói thật lần đầu tiên được ăn cháo lòng) mình thấy ngon ))
Cháo lòng 35k khá no
Cháo tiết 15k phè phỡn
Dồi rán 55k cũng nhiều
Bát canh tiết FREE
Mắm tôm thơm không khắm khú nhé
Nhân viên với chị chủ nhiệt tình
cháo k ăn nhanh chảy nước, vữa hết cháo
VÌ ăn cháo xong no quá k thử thêm được món khác nên để dịp sau lại lên ))
theo mình nên ăn bát cháo nhỏ vì để thưởng thức thêm món khác
Ở đây có cháo trắng nếu k thích lòng với gan vì được FREE 1 bát canh tiết nên tận dụng luôn tiết trong bát canh
Tiết nhiều k bị sạn rất mềm và ngon nếu ăn ít khá ngấy nếu ăn nhiều
Mình k ăn cháo lòng nhưng ny mình ăn khen lòng giòn sạch không hôi Gan sạch sẽ mềm dẻo
Còn dồi trong bát cháo thì k ngon lắm (vì ny bảo k ngon)
Còn nhiều món ở đây lắm sẽ thử và review sau ạ

Địa chỉ LÒNG CHÁT QUÁN 37 BÁT ĐÀN xem tiếp
3r sáng mò đi ăn phở gánh, 3h40 e có mặt ở địa điểm ăn, em xem trên web thì 3h30 mở hàng vậy mà khi e đến thì hàng đã dài cả cây. Ngồi xuống xếp hàng mà thấy vô vọng vãi, được 10p tính đứng lên đi về r, nhưng a ny động viên bảo thôi mất công đi r ăn thử 1 lần cho biết, vậy là kiên nhẫn chờ đến 4h30 - lúc này tâm trạng vẫn ổn, k vui vẻ gì nhưng cũng k quá khó chịu. Sau 50p chờ thì cuối cùng e cũng có bàn để ngồi, có bàn để ngồi nhé kp có phở để ăn. Tiếp tục chờ thêm 30p nữa - lúc này bắt đầu khó chịu vì buồn ngủ rồi mà cái kiểu xếp hàng rất buồn cười, chẳng có thứ tự hay hàng lối gì cả, thỉnh thoảng chị bê phở vui tính sang hỏi 1 câu đến ai thì đến - k khoa học.
Chờ suốt 1 tiếng 20p để ăn thử bát phở sốt vang thì nhận câu xanh rờn - đến lượt e thì hết r ngay lúc này muốn bỏ về lắm r nhưng tiếc công đợi 1 tiếng rưỡi lại thôi. Có đôi sau e, dù đã đợi rất lâu nhưng nghe xong câu hết sốt vang r cũng bực bội bỏ về.
Đến đoạn đc ăn, cuối cùng sau 1 tiếng 20p e cũng đc ăn bát phở k như ý muốn của em - rất bực mình nhưng tiếc công ngồi đợi nên “ăn thử cho biết”
H đến đoạn review đồ ăn. Bát phở chín cô ấy thương tình cho môi nước sốt vang làm bát phở mặt vđ hay vì e vừa ăn phở chan nc mắt nên thấy mặn, cũng có thể do cuối nồi nên mặn? Thịt chín thì k có j đặc sắc nếu km nói là chán. Bánh phở ok. E đánh giá là ~6 đến 7/10 cho bát phở này, thôi 6 đi 7 k nổi đâu mà chẳng hiểu sao làm bát phở lâu thế..
Bát phở “chạy qua” hàng sốt vang nên e cũng có tí cảm nhận về sốt vang, và e nghĩ là nếu e đc ăn sốt vang thì chắc ngon.
Nhưng thật sự nó chẳng ngon đỉnh cao đến nỗi phải đợi 1 tiếng rưỡi. Có lẽ điểm cộng duy nhất là h bán hàng và đối tượng khách của họ cũng kp là em nên thôi chẳng trách.
Trong khi rảnh rỗi quá nói chuyện vs những bạn đang xếp hàng thì hoá ra đều cùng cảnh ngộ, toàn người “ăn thử cho biết” và hứa sẽ kbh quay lại
Nên e viết bài viết này để recommend mn rằng nếu mn định thức đến 3h sáng hoặc dậy từ 3h sáng để đi ăn phở gánh để “ăn thử cho biết” thì thật sự chẳng có gì đáng để xếp hàng và thử đâu còn tất nhiên, nếu anh chị có công việc vào lúc 3h sáng thì phở gánh là 1 option nếu ac có thể chờ khoảng 1 tiếng rưỡi
Phở gánh mở lúc 3h30 và khoảng 5h đã hết sự lựa chọn r nhá
Với mức giá 40k/bát cho 1 tiếng rưỡi ngồi chờ, 5p ngồi ăn, thái độ phục vụ trên trời và kiểu xếp hàng hên xui thì e hứa sẽ kbh quay lại và về viết bài review để mn đừng ngu như em! Cứ đánh 1 giấc ngon lành 8-9h dậy đi đá bát phở Bát Đàn hay Tư Lùn r làm thêm cốc cafe là cuối tuần đẹp zai ngay khỏi chuốc bực vào thân xem tiếp

Là một người sinh sống ở Hà Nội, ít nhất bạn phải một lần đến với quán phở được mệnh danh ngon nhất nhì phố Bát Đàn này, để biết rằng, cái gì cũng nên có sự trải nghiệm, nó thực sự không quá thần thánh như kỳ vọng.
Đây là một bát phở ngon, rất ngon, nhưng chỉ là ở những giây đầu tiên, khi mà nước phở nguội(cũng đúng, nước mà nóng thì bê bỏng cmn tay ah?), nước dùng theo tông ngọt, tuy đúng là ngọt của xương nhưng càng ăn sẽ càng ngấy. Với mình, một bát phở ngon, là thơm ngon tới giọt cuối cùng, đến nỗi khi ăn xong vẫn còn vương vấn, còn phở Bát Đàn thì không, hoặc nó sẽ rất ngon khi chỉ ăn 1/3 bát và 1/3 thịt , và không phải tự bê
49 Bát Đàn
P/s: không phải dìm nhưng ăn xong thấy mệt như say mì chính mặc dù mình tin là mấy hàng phở có lượng khách đông ntn thì lượng xương tiêu thị một ngày để ninh một nồi phở ngọt đậm đà là chuyện tất nhiên, có lẽ do đêm qua ngủ ít, tóm lại là không sướng! xem tiếp
Lẩu / Buffet / Nướng /Dimsum
Ngo Dining (13-15 Nhà Chung, thêm 10% pvu. Mở xuyên tết )
Gogi Aeom Mall xuyên tết
Sumo BBQ Aeon mall xuyên tết
Tim Ho Wan (Lotte Center)
Lẩu Đức trọc
Kói - Bò nhúng giấm (46 Trần Xuân Soạn )
Sỉn quán - 47 Bát Đàn
Tít’s Food (419 Trần khát chân )
Phủi quán ( 8 ngõ Hàng Bột )
Taji hot pot hàng bông xuyên tết
Lẩu Hùng Thailand M6
Lẩu Say 168 Triệu việt vương mở từ mùng 2
Lẩu Nướng Nhung Ly 70 Hàng Buồm mở xuyên tết từ đêm 30
Lẩu mẹt xiên que 106 Trần Nhật Duật xem tiếp
PHỞ BÁT ĐÀN THẬT SỰ NGON NHẤT HÀ NỘI ????
câu trả lời của mình là ..........
KHÔNG
___
Chắc sáng sớm mà ai đi qua Bát Đàn cũng đều thấy cảnh "xếp hàng" đông nghịt đã quá quen thuộc. Không có một ai ca thán ) Quán phở có tuổi đời lâu, lại còn lên cả sóng EBS ở Hàn Quốc. Mình thề nhiều bạn cũng từng muốn thử nhưng lười xếp hàng, lại còn phải tự tìm chỗ.
..
Thực ra với những quán phở huyền thoại như: Phở Thìn, Phở Lý Quốc Sư, hay cả phở Bát Đàn... thì đều đã trở thành một nét văn hoá ẩm thực của Hà Nội rồi, phục vụ khách du lịch rất nhiều đôi khi chất lượng lại đi xuống. Mình cũng không nhớ ăn phở bát đàn từ năm nào nữa, chỉ nhớ rất lâu rồi, nhưng hồi đó rất ngon..
...
Bây giờ đi ăn thì vẫn nhiều thịt nhưng không hiểu sao nước dùng cứ thiếu cái gì đấy. Nhìn chụp có vẻ ngon mắt chứ Ăn không ngon miệng như trước, cũng chẳng ăn hết một bát. Nếu được chọn, mình sẽ ra ăn phở Lý Quốc Sư ở Phùng Hưng hoặc đi vào ngõ Tạm Thương ăn phở, nước dùng rất hợp miệng.
...
Quán mở từ sáng 6h đến tối, nghỉ buổi trưa.
Trả tiền trước ! xem tiếp